20170121 Infozafra

Con cifras al 21 de enero de 2017, la producción nacional de azúcar alcanzó 1 millón 621 mil toneladas, quedando 28 mil toneladas por abajo del ciclo 2015/2016 (1.71%). La Caña Molida Bruta, por su parte, alcanzó 16 millones 135 mil toneladas, 221 mil toneladas inferior al ciclo previo y 8.49% menor al estimado de producción de caña a la misma fecha. Así mismo, el avance con respecto al estimado de producción de caña, es de 28.60%. Es de resaltar que los siguientes 5 Ingenios llevan el mayor avance en el cumplimiento de su estimado de producción de caña: Pujiltic (40.75%), Mahuixtlán (40.70%), La Margarita (39.27%), Central Motzorongo (37.82) y Tala (36.63%).

De la producción azucarera referida, podemos observar que, con relación a la zafra 2015/2016, 19 Ingenios han molido más caña, 17 Ingenios han producido más azúcar y 30 Ingenios tienen un mejor rendimiento de fábrica. Así mismo, se han cosechado 206 mil hectáreas, con un rendimiento en campo
de 78.356 toneladas de caña por hectárea, 2.324 toneladas menor al ciclo previo.

Así mismo, los ingenios con mejor rendimiento en campo (ton caña/ha), en la presente zafra, son: Melchor Ocampo 120.331, ElDorado 119.863, Atencingo 119.085, Casasano "La Abeja" 116.856 y Tamazula 109.232.