Infozafra 20180127

Al 27 de enero de 2018, la producción nacional de azúcar alcanzó 1 millón 948 mil toneladas, quedando 70 mil 384 toneladas por arriba del ciclo 2016/2017 (3.75%). La caña molida bruta, por su parte, alcanzó 18 millones 468 mil toneladas, 30 mil 783 toneladas superior al ciclo previo y 2.04% menor al estimado de producción de caña a la misma fecha.

El avance con respecto al estimado total de producción de caña, es de 33.20%. Es de resaltar los siguientes 5 ingenios con mayor avance en su estimado de producción de caña: Calipam (50.56%), Mahuixtlán (45.06%), Quesería (44.19%), La Margarita (43.61%) y San Miguel (43.10%).

De la producción azucarera referida, podemos observar que, con relación a la zafra 2016/2017, 25 ingenios han molido más caña, 27 ingenios han producido más azúcar y 34 ingenios tienen un mejor rendimiento de fábrica.

También es oportuno informar que se han cosechado 238 mil hectáreas, con un rendimiento en campo de 77.534 toneladas de caña por hectárea, 0.067 toneladas menos al ciclo previo.

Por otro lado, los ingenios con mejor rendimiento en campo (ton caña/ha), en la presente zafra, son: Melchor Ocampo 129.897, Atencingo 119.030, Tamazula 114.121, Casasano “La Abeja” 113.314 y Emiliano Zapata 103.457.

A la fecha, se encuentran en operación 50 ingenios, sólo falta por iniciar zafra el Ingenio Azsuremex, en el estado de Tabasco.