Continuando con los temas de los mercados de edulcorantes. En el cierre del Séptimo mes del actual Ciclo Azucarero, con la información disponible de precios nacionales y de las exportaciones de los próximos 35 días (mayo), en el mes de junio se habrá de determinar el precio de referencia para el pago de Liquidación y posteriormente, ya en el mes de octubre, con los datos reales de los 12 meses del Ciclo, conforme a la metodología vigente se determinará el Precio de Referencia para el pago del Ajuste Final, que se publicará en el DOF.
2016-2017, viene siendo ciclo que nos ha reflejado precios estables, el mercado TLCAN se ha mantenido fuerte y hacia el Mercado Mundial el precio ha mostrado cierto soporte.
Autor: Carlos Blackaller Ayala