Editorial: II Foro Sectorial de la Agroindustria de la Caña de Azúcar, los sectores Industrial y Cañero
Editorial
Del 28 al 30 de marzo pasado, nos reunimos en Cuernavaca, Morelos, donde realizamos los trabajos del II Foro Sectorial de la Agroindustria de la Caña de Azúcar, los sectores Industrial y Cañero fuimos convocados por el Comité Nacional para el Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar, CONADESUCA y la Secretaria de Agricultura, para hacer un diagnóstico de esta importante actividad, analizando logros y avances e identificarlas acciones prioritarias que deben ejecutarse en el futuro inmediato.
Agradecemos a Victor Manuel Villalobos Arámbula, secretario de Agricultura por habernos distinguido inaugurando este II Foro, así mismo nuestro reconocimiento al doctor Luis Ramiro García Chávez, director general del CONADESUCA y su equipo de colaboradores, por la iniciativa de organizar este evento, coordinando la participación de las representaciones de los Abastecedores de Caña y los Industriales Azucareros. Igualmente saludamos al doctor Rolando Herrera y Saldaña Director de Análisis de Mercado Interno de la SADER por acompañarnos en la clausura de este Foro.
El programa de trabajo desarrollado en es II Foro de la Caña de Azúcar nos permite dar mayor claridad a los objetivos del PRONAC, en el entendimiento desde los diferentes puntos de vista o ámbito sectorial, con soluciones que dan respuesta a cada una de las Estrategias propuestas en el Programa Nacional de la Caña de Azúcar 2019-2024.
Este ejercicio colaborativo nos da pauta a acercarnos más al cumplimiento de las metas y de los objetivos para el desarrollo sustentable de la Agroindustria Mexicana de la Caña de Azúcar.
De los trabajos y resultados de este Foro, debemos ahora reenfocar las líneas de acción en los Grupos de Trabajo del CONADESUCA, en los Acuerdos, en la Política Comercial, así mismo en las acciones de Campo y Fabrica. Juntos, en esta relevante instancia que es el CONADESUCA, industriales, abastecedores y gobierno, contribuyamos a desarrollar las potencialidades de nuestra agroindustria, con certidumbre para la inversión y el desarrollo sostenible en beneficio de la economía y vida digna en las regiones productoras.
Cada uno habremos de continuar cumpliendo con nuestras tareas y responsabilidades, aportando los mejor en nuestras posibilidades y capacidades para generar inclusión y condiciones favorables en cada una de las personas que participan a lo largo de la cadena productiva y de valor.
Ser productivos, mejorar costos, diversificación, mercado eficientes, acrecentar rentabilidad y todos los demás objetivos positivos que fueron propuestos serán alcanzables siempre que haya orden, respeto a los acuerdos y compromiso con el sector.
Estamos viviendo un momento complicado. El entorno de guerra en Europa ha puesto presión a la economía de todas las naciones. Un período de alta inflación acelerada por el conflicto de la invasión Rusa a Ucrania, cambia de tajo el mundo que conocíamos, afectando al campo por el encarecimiento y dificultad de acceso a los fertilizantes, combustibles y materias primas agropecuarias.
Prepararnos para la Zafra 2022-2023, que ya estamos cultivando, se da en un entorno de mayor costo de producción, principalmente por el exagerado encarecimiento de los fertilizantes y de los combustibles.
La situación presente nos debería hacer preguntarnos ¿Qué tan suficientes, autosuficientes o soberanos somos alimentariamente? Quizá hemos tenido y tengamos actualmente producción y abasto suficientes de alimentos, pero se revela nuestra alta dependencia agroalimentaria, por debilidad en la disponibilidad y acceso a los insumos y tecnologías necesarios para producirlos.
Pero veamos lo anterior en positivo y tomarlo como oportunidad para desarrollar soluciones como las planteadas en este II Foro de la Caña de Azúcar y que abonen a la RESILIENCIA de nuestra agroindustria de la Caña de Azúcar.
Agradezco a todos los que participaron y espero que los conocimientos adquiridos en este evento redunden en beneficio del noble cultivo de la Caña de Azúcar.
Atentamente
Ing. Carlos Blackaller Ayala
Presidente
