Infozafra 28/04/2018

Mayo 7, 2018. Con cifras al 28 de abril de 2018, la producción nacional de azúcar alcanzó 5 millones 241 mil toneladas, quedando 15 mil 907 toneladas por arriba del ciclo 2016/2017 (0.30%).

Por su parte, la caña molida bruta, llegó a 46 millones 320 mil toneladas, 451 mil 664 toneladas menos al ciclo previo y 4.77% menor al estimado de producción de caña a la misma fecha.
Asimismo, el avance con respecto al estimado total de producción de caña, es de 83.26%. Es de resaltar los siguientes 5 ingenios con mayor avance en su estimado de producción de caña: Central Motzorongo (100.29%), ElDorado (99.60%), El Refugio (97.95%), La Gloria (96.82%) y Constancia (96.36%).

De la producción azucarera referida, podemos observar que, con relación a la zafra 2016/2017, 21 ingenios han molido más caña, 26 ingenios han producido más azúcar y 31 ingenios tienen un mejor rendimiento de fábrica.

Además, se han cosechado 650 mil hectáreas, con un rendimiento en campo de 71.295 toneladas de caña por hectárea, 0.237 toneladas menor al ciclo previo.
Los ingenios con mejor rendimiento en campo (ton caña/ha), en la presente zafra, son: Atencingo 112.053, Casasano “La Abeja” 110.521, Melchor Ocampo 104.267, Emiliano Zapata 103.781 y Tamazula 103.540.

A la fecha, se encuentran en operación 43 ingenios y 8 ingenios terminaron zafra, Recientemente terminaron zafra los Ingenios Quesería, Tala y Central Motzorongo.