México a 6 de mayo de 2020. En virtud de la grave afectación por sequía que sufre el campo cañero, se redujo el volumen de caña industrializable disponible en las diferentes regiones productoras, las mayores afectaciones se concentran en los Ingenios de la Regiones Huasteca, Golfo de México y el Sureste ubicados en los Estados de SLP, Tamaulipas, Veracruz y Quintana Roo.
Cómo consecuencia un gran número de Ingenios han venido concluyendo zafra desde el pasado mes de marzo y durante abril. Ante esta situación, podría vencerse, sin tener un precio definido, el plazo de 30 días, señalado en la LDSCA, para el pago de la Liquidación Final de la Caña de Azúcar de la Zafra 2019-2020.
Para efecto de que en los ingenios no se retrasé el cumplimiento en tiempo del pago a los cañeros, las Representaciones Nacionales de los Productores de Caña y de los Industriales ante el CONADESUCA, en términos del comportamiento y tendencias que se observan en la producción nacional y los mercados azucareros, doméstico y de exportaciones, para el pago de la Liquidación Final, definimos acordar en $13,750.00 el Precio de Referencia de la Tonelada de Azúcar Base Estándar para el Pago de la liquidación de la Caña de Azúcar de la Zafra 2019-2020.
En el entendido, que en los términos de la LDSCA y de la Metodología vigente para determinar el precio de referencia del azúcar para el pago de la caña de azúcar, este valor señalado se ajustará conforme al comportamiento del mercado al final del Ciclo Azucarero 2019-2020. Al cierre del mes de septiembre próximo, habrá entonces de calcularse el precio definitivo para el Ciclo y por ende, el Ajuste Final que corresponda a los Ingenios pagar a sus abastecedores.
Este precio de $13,750.00 concuerda con las perspectivas de mercado y de la situación económica nacional y global actuales. En términos de KARBE es equivalente a $7.8375 pesos por unidad.
Dadas las condiciones que nos impone la Emergencia Sanitaria, de Sana Distancia, en su oportunidad se circulará la minuta correspondiente.
Saludos Unión Nacional de Cañeros, AC – CNPR Carlos Blackaller Ayala
Ciudad de México a 4 de marzo de 2020. Hoy miércoles, el presidente de la Unión Nacional de Cañeros CNPR, participó en el programa de televisión Akustik que conducen José Reyes y Armando Soto.
Durante la entrevista Blackaller Ayala comentó la situación que prevalece en la agroindustria de la caña de azúcar en México, los mercados internacionales, las exportaciones de azúcar al mercado mundial y el de Estados Unidos, los niveles de producción que se esperan al cierre de la zafra 2019-2020.
Asimismo, dio a conocer la problemática que enfrentan los campos cañeros que sufrieron severas sequías que en total suman pérdidas del 13% de las cosechas de caña en el país.
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Ciudad de México a 27 de febrero de 2020. Hoy se celebró la XXXVI Asamblea General Ordinaria del Consejo Nacional Agropecuario (CNA) a la cual asistió la Unión Nacional de Cañeros AC-CNPR, encabezada por el presidente el Ing. Carlos Blackaller Ayala, que estuvo acompañado por miembros del CEN-UNC-CNPR; a esta Asamblea, acudió como invitado especial el presidente Constitucional de México, Lic. Andrés Manuel López Obrador, con el cual, el Ing. Blackaller Ayala, tuvo la oportunidad de hablar para explicarle la situación por la que atraviesa en la actualidad el gremio cañero, como es sabido, algunas regiones cañeras del país han atravesado por una grave afectación dada a la sequía que ha golpeado a gran parte del país.
En el breve intercambio de palabras, el Presidente de la Unión Nacional de Cañeros, comentó sobre “la prolongada sequía del año 2019, en las regiones productoras de caña de azúcar, ha impactado negativamente la productividad de la zafra 2019-2020, actualmente desarrollándose”.Mencionó también que “respecto a la zafra anterior 2018-2019, a nivel nacional, el estimado de producción de caña de azúcar tiene una caída de 6 millones 128 mil toneladas, y se cosecharán solo 50 millones 908 mil 481 toneladas de caña”.
El Ing. Blackaller no dejó de comentar que “actualmente, en el país operan 50 ingenios azucareros y que en los estados con afectación por sequía se ubican 28 de estas factorías, en las cuales se concentra el 60% de la producción nacional”, por tanto, “los daños ocasionados por la sequía afectan el ingreso de las familias productoras de caña de azúcar, se presentan miles de casos cuyos ingresos están siendo nulos por la pérdida total de la cosecha” y así, “los productores que están cosechando enfrentan bajísimos rendimientos y su valor de la producción, no será suficiente siquiera para cubrir el costo invertido”.
Ante esta situación, el Presidente de la Unión Nacional de Cañeros CNPR, entregó al Lic. López Obrador y al Secretario de Agricultura (SADER), un cuadernillo en el cual explica de manera más detallada toda esta problemática para lo cual en su calidad de representante nacional de los cañeros CNPR comentó: “Apelamos a la sensibilidad social del gobierno federal para diseñar acciones que permitan restablecer la capacidad productiva de los abastecedores de caña, que viven la situación que se describe. Solicitando la concurrencia de las instancias como SADER, Secretaria del Bienestar, IMSS, CONAGUA, Financiera Nacional de Desarrollo, FIRA, AGROASEMEX y el CONADESUCA, para brindar atención y seguimiento mediante los mecanismos de apoyo social y financieros, que se determinen necesarios. considerando el precio de referencia vigente para el pago de la caña, en los estados señalados, afectados por la sequía, el valor bruto de la producción por hectárea se reduce drásticamente e impactará directamente en el margen de rentabilidad”.Cabe destacar que el Presidente de México, Andrés Manuel López Obrador, mostró su interés por el tema y se comprometió a dar atención específica a esta problemática.
Boca del Río, Veracruz a 30 de enero de 2020. De gran relevancia la reunión que celebraron los Cañeros CNPR de Veracruz, a la que como Invitado Especial compareció el Ingeniero Carlos Blackaller Ayala, Presidente del Comité Ejecutivo de la Unión Nacional de Cañeros CNPR. La Unión Estatal de los Cañeros ceneperristas veracruzanos, que dirige Ángel Gómez Tapia, coordinó la invitación, a la que concurrieron en pleno la totalidad de los representantes de los Cañeros CNPR Veracruzanos, siendo extensiva la convocatoria a las organizaciones cañeras de los estados de Oaxaca y de Tabasco.
Con la finalidad de analizar la situación actual de la Agroindustria Mexicana de la Caña de Azúcar y perspectivas para el sector, en el contexto presente, los 26 líderes cañeros, provenientes de cada una de las regiones de abasto de los ingenios azucareros de los Estados de Veracruz, Oaxaca y Tabasco, participaron externado la situación y problemática propia de cada región, donde una de las principales preocupaciones es la coyuntura que se enfrenta por razones climáticas, en que la sequía afectó gravemente la producción cañera veracruzana, estimando daños que merman en 10% el rendimiento de la producción estatal, con cientos de productores que enfrentan la perdida total de su cosecha; se analiza también los efectos por sequía en los Estados de San Luis Potosí y Quintana Roo, donde los daños son en los rangos de 15% y 25% en perdida de producción de caña de azúcar. EN diversos grados de afectación, el factor climático por sequía reduce la producción nacional en 10%, los pronósticos que presentó la Organización Nacional señalan una disminución de 6 millones de toneladas de caña cosechable respecto de la zafra anterior y un estimado de producción de azúcar (Primer Estimado Z-19/20), de 5 millones 777 mil toneladas. Cada organización deberá elaborar un reporte que consigne la información socioeconómica relevante y pormenorizada de la situación de afectaciones que enfrentan, además agravadas por una mayor incidencia de plagas, que están mermando aún mas la calidad de la caña moledera y por ende el valor económico de la misma.
El Ingeniero Carlos Blackaller Ayala, presidente Nacional de los cañeros CNPR, dio una amplia explicación en los diversos temas que están siendo atendidos por la Organización Nacional, abordando los renglones concernientes a los Convenios de Seguridad Social de los Cañeros y sus Trabajadores Eventuales, señalando los montos determinados para las cuotas individuales correspondientes, siendo estas, la mínima de $5,500.00 (Productores cuyo valor bruto de caña sea menor de $68,750.00) y la cuota máxima será de $12,595.25 (Productores con valor bruto de caña aportada mayor de $157,453.12). Se cuenta con un subsidio aprobado en el Presupuesto Federal de 280 millones de pesos, que permite apoyar gradualmente, en relación directa al 8% del valor de la caña, a los productores de menor producción e ingresos. La cuota indicativa para el aseguramiento de los eventuales se establece en $11.99 por tonelada.
En cuanto al desarrollo de la zafra 2019-2020, se visualizan ya los efectos negativos de los daños por sequía, el inicio de molienda tardío y los menores rendimientos, reflejan al 25 de enero una producción de 1 millón 375 mil toneladas, 442 mil menos que a misma fecha de la zafra anterior.
En cuanto a la situación de mercados para el azúcar nacional, se presentó el Balance Azucarero estimado, destacando como positivo la previsión de un manejo eficiente de inventarios y se comenta que al igual que en nuestro país, en las zonas productoras de azúcar de los EUA se sufrieron afectaciones climáticas por temperaturas bajas extremas (heladas), lo que se les reduce el pronóstico de producción de azúcar de remolacha y de caña en poco más de 300 mil toneladas. Abriendo posibilidad de un mayor cupo para importar azúcar mexicana a territorio de los EUA. La asignación garantizada de cupo para México a diciembre 2019, es de 1 millón 251 mil toneladas, 50% mayor al asignado en el ciclo previo, dado el contexto es una noticia positiva para la azúcar de caña mexicana.
La producción azucarera nacional de la actual zafra 2019-2020, pronostica mínimas exportaciones al mercado mundial, lo cual advierte de un mejor panorama de precios para la referencia de pago de la caña de azúcar, las estimaciones de la Unión Nacional de Cañeros, señaló Carlos Blackaller, ubicarían el precio por unidad de KARBE en los 7.40 a 7.50 pesos. Valor 12% mayor al de la zafra pasada.
En los temas que están siendo analizados en los Grupos de Trabajo de CONADESUCA, por parte de los Representantes Nacionales se comenta lo referente a la revisión integral de la diversas componentes que conlleva la Metodología para determinar e Precio de Referencia del Azúcar para el Pago de la Caña, pretendiendo fortalecer el SNIIM, los mecanismos de certidumbre en las operaciones de exportación IMMEX y las correspondientes al Programa Sugar Re-Export y la integración a la Metodología de limites aplicables en el precio de referencia, por incrementos de producción que van al mercado mundial, regulando los niveles de superficie cosechable contratada a nivel Ingenio.
Así mismo, se analiza la inclusión, adición, de un capítulo relativo a sanciones en la Ley de Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar, aplicable a Industriales y Abastecedores para el adecuado cumplimiento de los preceptos que enmarca la Ley.
Referente al análisis del proyecto de registro de facturas de venta de azúcar estándar, de manera sucinta, se observan diferencias que parecieran no favorecer al esfuerzo del productor de caña, tema que deberá seguirse analizando previo a cualquier decisión de cambio o ajuste en la Metodología de Precio de Referencia.
Se informó también lo referente a la NOM-051-SCFI/SSA1-2010, la “Norma de Etiquetado”, tema que ha estado recientemente muy posicionado en los medios, se señalan las preocupaciones que estas normativas podrán tener en el consumo del azúcar y que siguen señalando connotación negativa al azúcar en temas de salud, aspectos en el que cañeros e ingenios deberemos seguir insistiendo para contrarrestar los ataques infundados a nuestra producción y utilización del azúcar de caña.
En diversas intervenciones de los representantes Cañeros CNPR, manifestaron su reconocimiento a la labor que realiza la Unión Nacional de Cañeros CNPR, aplaudiendo la labor que en conjunto realiza el Comité Nacional, cuyos integrantes en su totalidad acompañaron a esta reunión al dirigente Nacional Blackaller Ayala.
El ingeniero Ángel Gómez Tapia, señaló la importancia de las gestiones que realiza el Líder Nacional y llamo a la unidad plena en torno de nuestra organización, la necesidad de unir fortaleza para lograr los mejores resultados en tiempos como los actuales, propuesta que fue unánimemente respaldada por los representantes Cañeros CNPR de Veracruz, y que de viva voz, igualmente lo manifestaron las representaciones Cañeras CNPR de Oaxaca y de Tabasco. Concluyendo así esta importante y emotiva Reunión de Trabajo
Ayer jueves, se llevó a cabo una importante reunión de trabajo, convocada por la Unión Nacional de Cañeros – CNPR, que preside el ingeniero Carlos Blackaller Ayala, quien se hizo acompañar por miembros del Comité Ejecutivo Nacional de la organización.
El objetivo de la reunión fue analizar la situación actual por la que atraviesa la agroindustria de la caña de azúcar mexicana, y delinear las alineas de acción que permitan resolver con éxito dicha problemática.
Entre los temas destacados, se habló del impulsar una modificación al Contrato Uniforme y la Metodología del pago de la caña de azúcar, ya que ante las modificaciones que se tiene en el uso y consumo del azúcar y el desarrollo de nuevas tecnologías en el uso de combustibles, es vital expandir la gama de productos y subproductos obtenibles de la caña de azúcar en su forma tradicional.
También se abordó lo relacionado con la Seguridad Social y el convenio entre el IMSS y los cañeros del país.
Como parte de la información ofrecida por la UNC a los productores, se mencionó el desarrollo operativo de la zafra 2018/2019 y el estimado de producción de azúcar para la zafra 2019/2020, que podría llegar a 5.7 millones de toneladas, lo que significarían 654 mil 239 toneladas menos que las obtenidas durante la zafra anterior.
Ciudad de México a 18 de diciembre de 2019. La agroindustria de la caña de azúcar de México producirá para la zafra 2019-2020 alrededor de 5.8 millones de toneladas de azúcar, de las cuales podrá exportar al mercado de Estados Unidos de América alrededor de 1.4 millones de toneladas de azúcar durante la zafra 2019-2020, esto representaría un aumento significativo de las exportaciones de 550 mil toneladas, con relación al volumen de la zafra anterior que fueron 850 mil toneladas, informó Carlos Blackaller Ayala, presidente de la Unión Nacional de Cañeros CNPR.
En reunión con representantes de los medios de comunicación, el líder nacional de los productores caña de azúcar de la CNPR, mencionó que el aumento del volumen se debe principalmente a los requerimientos del mercado estadounidense, lo anterior luego de conocer el más reciente reporte del WASE (indicador que elabora el gobierno de los Estados Unidos de América, mediante el cual se estiman las necesidades de alimentos que importará ese país, entre ellos el azúcar), se da a conocer que dado los efectos negativos causados por el clima en los campos de remolacha de los Estados Unidos de América, las importaciones aumentarán de forma considerable.
Por otro lado, sostuvo que durante la presente zafra, se estima una molienda de 51.1 millones de toneladas de caña, lo que significa 5 millones 918 mil toneladas menos que la zafra 2018-2019. “La baja en la producción de caña se relaciona directamente con las afectaciones por la sequia en los campos cañeros que suma 68% de la superficie sembrada, afectando a 543 mil hectáreas en los estados de San Luis Potosí, Veracruz, Quintana Roo, Tabasco y Campeche”, dijo.
Insistió en que la competencia desleal que enfrenta la agroindustria de la caña de azúcar con los edulcorantes, poco a poco está deteriorando al sector mexicano, en detrimento de los empleos y la economía de los productores cañeros y las familias que de ellos dependen.
De acuerdo con los datos ofrecidos por la UNC, analizando el comportamiento del consumo nacional aparente de edulcorantes calóricos, se observa que durante la zafra 2006 – 2007, en México el consumo de azúcar era de 87.9% y de fructosa de 12.1%, ahora durante la zafra 2018 – 2019 el consumo se ubica en 72.8% para azúcar de caña y 27.1% corresponde a la fructosa de maíz.
Finalmente se refirió a la revisión de la NOM-051-SCFI/SSA1-2010, norma que establece las especificaciones que deben cumplirse en el etiquetado de alimentos y bebidas no alcohólicas, y mediante la cual se pretende informar al consumidor información sobre los alimentos, entre ellos el azúcar.
En este rubro, la UNC ha realizado una importante propuesta que tiene que ver con la diferenciación explícita: el sello en lugar de presentarse como exceso en azúcares, debería presentar dos opciones: 1) Exceso de azúcar y 2) Exceso de fructosa.
Carlos Blackaller hizo un llamado a la autoridades de Salud y a los propios consumidores a no satanizar al azúcar de caña como un alimento con implicaciones para la salud, ya que en exceso todo es malo ”eso está muy claro, los médicos lo indican”.
Lo importante es que los mensajes institucionales contengan un enfoque multifactorial de sobre peso y obesidad, promover la buena salud, los cambios en el estilo de vida con una alimentación balanceada y variada, la promoción de la actividad física y facilitar que las personas se puedan trasladar caminando a sus centros de trabajo o escolares dijo.
Santiago de Querétaro a 11 de diciembre de 2019. Durante el Pleno Nacional de Dirigentes de la Unión Nacional de Cañeros, realizado el 10 y 11 de diciembre de 2019, se ofrecieron a los productores de caña diversas presentaciones mismas que a continuación se comparten.
Santiago de Querétaro a 11 de diciembre de 2019. La expectativa para exportar azúcar mexicana al mercado estadounidense aumentó de forma significativa, ya que ahora se estima que nuestro país podrá enviar a ese mercado entre 1.4 y 1.5 millones de toneladas de azúcar para la zafra 2019 -2020, informó el ingeniero Carlos Blackaller Ayala, presidente de la Unión Nacional de Cañeros –CNPR.
En el segundo día de actividades del Pleno Nacional de Dirigentes Cañeros de la UNC denominado “El cambio de paradigma de la agroindustria mexicana de la caña de azúcar”, que se realiza en está ciudad, el líder de los productores de caña de azúcar de la CNPR, señaló que luego de conocer el más reciente reporte del WASE (indicador que elabora el gobierno de los Estados Unidos de América, mediante el cual se estiman las necesidades de alimentos que importará ese país, entre ellos al azúcar), se da a conocer que dado los efectos negativos causados por el clima en los campos cañeros de Estados Unidos de América, las importaciones aumentarán de forma importante.
Blackaller dijo que las cifras de 1.4 ó 1.5 millones de toneladas, representan casi el doble de los exportado durante la zafra anterior que se exportaron 850 mil toneladas de azúcar.
“Esto significará que el próximo año, se visualiza un mercado comercialmente bueno para los productores de caña mexicanos por el aumento de la exportación de azúcar que se dará en los próximos meses, pero no debemos pasar por alto, la afectaciones que sufrieron muchas familias cañeras que sus campos cañeros sufrieron una severa sequia”, mencionó.
También durante la apertura de las actividades del Pleno, mencionó que ayer se firmó el T-MEC, que involucra a México, EUA y Canadá; y se espera que en materia del mercado de azúcar se mantenga lo negociado en el TLCAN y de entrada se regirá bajo los términos de los Acuerdos de Suspensión del mercado del Azúcar que provienen del 2017.
“Pero tenemos que estudiar perfectamente todo el documento del T-MEC”, advirtió.
Por otro lado, Blackaller Ayala, dijo que durante este día se abordan temas técnicos de gran importancia para la mejora de la productividad en campo.
“Revisaremos temas que nos invitan a un manejo agroecológico de la actividad de la caña, cambios en la legislación para el manejo de la caña de azúcar y otros relacionados en la búsqueda de cómo reducir los trabajos de mecanización en los campos cañeros”.
A manera de reflexión comentó que el 90% de la energía que gastamos de energía se utiliza en la descompactación de la tierra y el 10% en la productividad, concluyó.
Santiago de Querétaro a 10 de diciembre de 2019. Estamos viviendo un momento muy interesante en nuestro país y en nuestra historia del campo mexicano y de forma particular del sector de cañero en México, por ello hemos denominado este Pleno Nacional de Dirigentes Cañeros de la UNC: “El cambio de paradigma den la agroindustria mexicana de la caña de azúcar”, dijo el ingeniero Carlos Blackaller Ayala, presidente de la Unión Nacional de Cañeros –CNPR.
Al inaugurar el evento que tiene verificativo en el estado de Querétaro el líder de los productores de caña, mencionó que el propósito de dicho evento es compartir con todos los productores experiencias y conocimientos que permitan a los productores tomar decisiones oportunas que ofrezcan un mayor desarrollo de los campos cañeros.
Al presentar un desglose del temario que se llevará a cabo durante hoy martes 10 y mañana miércoles 11, expuso que se hablará de la importancia del seguro agrícola en el campo cañero, que será expuesta por el ingeniero Manuel Terrazas Astorga, director general adjunto de Operaciones de Agroasemex; también se presentarán los avances de la promoción del azúcar de caña en México por Richard Hamm.
Dijo que también se presentará un análisis de Savia, una nueva tecnología para la caña de azúcar, tema que lo presentara el ingeniero Raúl Mendez de Quimcasa.
Blackaller Ayala, mencionó que la tecnología de punta ha llegado a la agroindustria de la caña de azúcar, por lo mismo será presentado el tema de la “Nanotecnología en la agricultura de la caña de azúcar”, ofrecido por el ingeniero Pedro Pablo Rivero Hayes, de Nano-gro.
Como parte del programa se llevará a cabo una visita a la planta Case New Holland.
El Naranjo, San Luis Potosí a 27 de noviembre de 2019. Hace unos momentos se realizó la Asamblea de la Asociación de San Miguel del Naranjo CNPR, así como el nombramiento del presidente José Rubén León Montalvo.
En el evento acudió el presidente de la Unión Nacional de Cañeros, Ing. Carlos Blackaller Ayala, quien se hizo acompañar de algunos de los integrantes del Comité Ejecutivo Nacional de la organización: Josafat Pérez Hernández, Ing Rigoberto Verduzco Alcaraz, Ing. Juan Francisco Purata González.
La reunión tuvo verificativo en las oficinas de la Asociación.
Panuco, Veracruz a 14 de noviembre de 2019. Ayer se llevó a cabo la Asamblea Informativa a cargo de la presidenta de la Asociación de Cañeros de Zapoapita- Panuco, Adriana Nieto Zamora, quien dio detalles de los resultados de la zafra 2018-2019. En el evento participó el Comité Ejecutivo Nacional de la Unión Nacional de Cañeros CNPR, encabezado por el presidente de ka organización, el ingeniero Carlos Blackaller Ayala; Josafat Pérez Hernández, el Ing Rigoberto Verduzco Alcaraz, el Lic. Fernando Ceballos Sánchez y el Ing. Juan Francisco Purata.
